Aston Serang Angkat Kuliner dan Budaya Lokal di HUT Kota Serang ke-19
KOTA SERANG, TirtaNews — Perayaan Hari Ulang Tahun (HUT) Kota Serang ke-19 menjadi momentum bagi Aston Serang Hotel & Convention Center untuk menggarap potensi kuliner dan budaya lokal. Hotel tersebut menghadirkan program bertajuk “Mangan Sedulur, Rasa Sedulur”, yang memadukan sajian prasmanan dengan pertunjukan musik tradisional kecapi dan suling.
Program ini mengusung konsep makan bersama sebagai ruang interaksi masyarakat. Sajian kuliner ditempatkan berdampingan dengan kesenian tradisional untuk menciptakan pengalaman yang tidak sekadar berorientasi pada konsumsi, tetapi juga memperkenalkan karakter budaya lokal.
Bagi industri perhotelan, konsep semacam ini menjadi salah satu cara memperluas daya tarik produk kuliner sekaligus membangun keterikatan dengan pasar lokal. Aston Serang juga membuka partisipasi masyarakat melalui program giveaway di Instagram @astonserang yang berlangsung pada 10–15 Agustus 2026.
Hadiah yang disiapkan antara lain voucher kamar, voucher makanan dan minuman, serta voucher berenang. Pemenang dijadwalkan diumumkan pada 18 Agustus 2026.
Regional General Manager Banten Area, Doddy Fathurahman, mengatakan HUT Kota Serang merupakan momentum untuk mempertemukan masyarakat melalui kegiatan yang dekat dengan kehidupan sehari-hari.
“Melalui Mangan Sedulur, Rasa Sedulur, kami ingin mengambil bagian dengan mengangkat dua hal yang dekat dengan kehidupan masyarakat, yaitu kuliner dan budaya,” ujar Doddy.
Menurut dia, kegiatan tersebut diharapkan menjadi ruang bagi masyarakat untuk berkumpul sekaligus menikmati kekayaan budaya yang ada di lingkungan sekitar.
Aston Serang tidak berhenti pada perayaan HUT Kota Serang. Manajemen menyiapkan agenda kuliner tematik yang akan digelar secara rutin setiap bulan dengan tema berbeda.
Tema tersebut akan disesuaikan dengan momentum, ragam kuliner, serta unsur budaya yang dapat diangkat dalam setiap edisi. Strategi ini sekaligus menjadi upaya memperkaya pilihan pengalaman kuliner bagi masyarakat Banten.
Langkah tersebut menunjukkan bahwa hotel tak hanya menjual kamar dan fasilitas penginapan. Ruang kuliner dan kegiatan budaya mulai diposisikan sebagai bagian dari strategi bisnis untuk mendekatkan industri perhotelan dengan komunitas lokal.
Dengan konsep buffet tematik yang berkelanjutan, Aston Serang berharap kekayaan kuliner dan budaya daerah dapat menjadi bagian dari pengalaman yang ditawarkan kepada tamu sekaligus membuka ruang promosi bagi potensi lokal. (Az/Red)
