Segudang Manfaat Pohon Pepaya, Yuk Cek Disini
TirtaNews – Pepaya merupakan buah yang memiliki banyak sekali manfaat dari daun hingga buah, tak terkecuali getah buahnya.
Tapi selama ini kita hanya menunggu buah masaknya, atau sesekali membuat sayur pepaya muda dan lalab daun pepaya.
Coba kita manfaatkan dari mulai getah.
Ketika buah pepaya masih muda secara bergantian di ambil getahnya dengan cara di tusuk permukaannya. Tadah getahnya. Getah pepaya memiliki kandungan lebih dari 50 asam amino, antara lain asam aspartat, treonin, serin, asam glutamat, prolin, alanin, valine, isoleusin, leusin, tirosin, fenilalanin, histidin, lisin, arginin, triptofan, dan sistein (Prabantini, 2013).
Getah buah pepaya memiliki kandungan enzim papain 10%, kemopapain 45%, dan lisozim 20% (Koswara, 2010). Getah buah pepaya memiliki beberapa manfaat yang telah digunakan dalam dunia medis yaitu sebagai antihelmintik (obat cacing), menghilangkan nyeri, mengurangi sakit perut dan untuk penggunaan topikal pada kulit yang terbakar (Krishna, dkk., 2008).
Kimopapain merupakan enzim yang paling banyak terdapat dalam getah buah pepaya yaitu sebanyak 45%. Kimopapain mempunyai fungsi untuk mengurangi peradangan, membantu penyembuhan luka bakar. dan kimopapain dahulu digunakan menjadi obat untuk terapi sendi (Aravind, dkk., 2013).
Getah papain juga banyak di pergunakan untuk pasta gigi, pelunak pada industri daging dan sosis. Luar biasa. Selama ini papain tidak dijadikan komoditi andalan. Padahal sebelum tua pepayanya dapat di manfaatkan dulu getahnya. Ketika buahnya matang, juga tidak cuma untuk konsumsi tapi bisa di pergunakan untuk bahan baku pembuatan sabun pepaya. Saus sambal dll. Lalu bijinya tidak di buang begitu saja. Di manfaatkan sebagai bahan shampo juga sebagai obat cacing dan salep obat kulit.
Lalu kulit buah pepayanya di kemanakan? Di buat sebagai bahan baku pupuk cair organik. Bagus sekali sebagai pupuk organik untuk aneka jenis tanaman. Tanpa harus membeli pupuk kimia. Dan bahan baku pupuk yang masih import. Ayoo .. kita harus produktif dan Inovatif. Kita bisa melakukan dengan belajar dan mau membaca.
Jadi dari satu pohon pepaya dapat di ambil untungnya :
- Daun sebagai lalaban dan teh daun pepaya
- Getah pepaya untuk membuat pasta gig, industri pengolahan sosis dan daging, obat herbal dll
- Buah pepaya untuk pangan, membuat sabun pepaya, membuat manisan pepaya, saus sambal dll
- Biji pepaya Untuk obat cacing, hair tonik dan salep kulit
- Kulit buah pepaya untuk pupuk cair organik pengganti pupuk Kimia yang mahal dan bahan bakunya import. kita bisa buat dengan pupuk cair organik.
Sekarang dari 1 pohon pepaya bisa menghasilkan lebih banyak uang. Bukan Cuma menunggu buah masak.
Jadi lebih bernilai. Karena semua dapat di panen tanpa merusak hasil buah matang. Kuncinya KREATIF dan mau BELAJAR.(sumber : Wikipedia)